Durante l’acquisto di una cucina, è importante scegliere bene i materiali e capire le caratteristiche di ogni componente. Oltre ai materiali tradizionali come l’acciaio, il lavello della cucina è realizzato in fragranite e in altri materiali sintetici. Quali sono i pro e i contro? Ecco una serie di punti che chiariranno qualsiasi dubbio.

Pro e contro del lavello della cucina in acciaio o fragranite

Uno degli elementi determinanti nella scelta del lavello è il materiale con cui è realizzato, che ne cambia l’aspetto e a volte il tipo di utilizzo. L’acciaio è un materiale resistente e molto igienico, infatti viene utilizzato nelle cucine dei ristoranti. Resiste bene alle altissime temperature senza deformarsi.

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Molti lavelli in acciaio si distinguono per il loro aspetto, con bordi sottilissimi (filotop) e altri senza bordi (sottotop). Uno sconveniente è che si graffia facilmente e rimangono aloni se non è asciugato per bene. Molti modelli vengono prodotti con un aspetto retinato che li rendono più resistenti ai graffi.

Il fragranite è un materiale composto da polvere di granito e da resina acrilica atossica. Questo composto è molto resistente, duraturo nel tempo e igienico. Non è un materiale poroso e quindi è impermeabile, e non si graffia. E’ disponibile in diversi colori e si può abbinare a qualsiasi tipo di cucina (moderna e classica). Uno svantaggio del lavello in fragranite è che se è di colore nero si può macchiare con il calcare, se è bianco o grigio chiaro possono rimanere macchie di caffè o sugo se non pulite bene.

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Ma cosa spinge a scegliere il lavelllo della cucina in acciaio o fragranite? Le priorità e l’estetica. Se non hai intenzione di curare il lavello, asciugandolo ogni volta che lo utilizzi, allora scegli un lavello in fragranite. Se vuoi un lavello con bordi quasi inesistenti, opta per un lavello unica vasca filotop.

Forme e colori dei lavelli

Sia che hai scelto il lavello in acciaio o in fragranite, sei di fronte ad un’altra decisione da prendere. Il lavello ad una vasca o due? Con gocciolatoio o senza?

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Sul mercato ci sono diverse aziende che producono lavelli. Si distinguono per il design (squadrato o arrotondato, con bordi rialzati o sottili) e per il tipo di vasca. Il lavello può essere composto da:

  • Vasca unica di diverse dimensione, molto in uso il vascone grande a cui abbinare accessori cone vaschette in acciaio o vassoi che chiudono il lavello.
  • Due vasche di uguale dimensione, oppure con una vasca da 34 cm circa con una piccola di 15 cm.
  • Una vasca con goccciolatoio, due vasche con gocciolatoio (con lunghezza che arriva anche ai 120 cm circa).
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