La macchina del caffè

Quali sono le macchine da caffè più vendute?
Intanto è bene capire cosa stiamo cercando e valutarle seguendo i nostri gusti. Abbiamo voluto suddividerle in 5 tipologie differenti e di seguito andremo ad analizzarne le caratteristiche.

Tipologie di macchine del caffè

Macchine da caffè moka

Sapevate che Alfonso Bialetti, nel 1933, inventò la prima macchina del caffè moka dopo aver osservato la moglie utilizzare la lavatrice? Realizzata in alluminio, ha mantenuto la classica forma ottagonale fino ai nostri tempi.

Le macchine da caffè moka più vendute sono le tradizionali Bialetti e Lagostina, ma si può optare per delle linee nuove, moderne e di design. Non delude mai il Brand Alessi, con diversi modelli in commercio come Alessi MT18/3B Ossidiana Caffettiera Espresso o Alessi Moka AAM33/3 dal design più morbido che omaggia le prime moka disegnate negli anni ’30.

Alessi MT18/3 B Ossidiana Caffettiera Espresso in Fusione di Alluminio e Resina...
  • Caffettiera espresso in fusione di alluminio
  • Manico e pomolo in resina termoplastica
  • Con aspetto lucidato
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Alessi Moka AAM33/3 Caffettiera Espresso di Design in Fusione di Alluminio, 3 Tazze
  • Moka per caffè manuale, utilizzabile con cucina a gas
  • Materiale: fusione di alluminio, manico pomolo in resina termoplastica
  • Designer: Alessandro Mendini

Caffettiera espresso in acciaio inossidabile Alessi 9090  ha un fondo a induzione che rende la qualità del caffè insuperabile.

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Alessi 9090/3 Caffettiera con Fondo a Induzione di Design in Acciaio Inox, 3 Tazze, 15...
  • Moka per caffè espresso
  • Materiale: acciaio inossidabile 18/10 lucido
  • Designer: Richard Sapper

Alessi Pulcina Caffettiera espresso sembra una piccola opera d’arte. Ha la possibiltà di scegliere il manico di colore nero o rosso ed è così bella che può essere lasciata sul piano cottura come pezzo d’ arredamento.

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Alessi MDL02 1B Pulcina Caffetteria per 6 Tazze, Alluminio, Nero
  • Designer: Michele De Lucchi
  • Solo lavaggio a mano
  • Disponibile in diverse varianti colore

Macchine da caffè elettriche

Da qualche anno si è fatta spazio, tra le macchine da caffè più vendute , la caffettiera elettrica che fonde la classica moka con le tecnologie e funzionalità moderne.

La Moka elettrica Alicia ‘DeLonghi, ad esempio, è dotata di un timer da programmare anche il giorno prima per potersi svegliare con il profumo del caffè.

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De'Longhi Alicia PLUS EMKP 42.B Caffettiera Moka Elettrica 2-4 Tazze, 450 W, Grigio/Nero
  • 2 O 4 TAZZE: lo speciale adattatore permette di preparare 2 o 4 tazze...
  • VERSATILE: scegli una delle opzioni della funzione Aroma (leggero,...
  • FACILE DA USARE: contenitore e coperchio trasparenti per controllare...

Anche la Bialetti ha deciso di mettere in commercio la Moka elettrica Timer Bialetti che è dotata anche della funzione «mantieni in caldo» per mantenere  il caffè caldo per ben 30 minuti.

Bialetti 6093 Moke Elettrica Timer, capacita per 6 Tazze
  • Per chi ama svegliarsi ogni mattina con l'aroma ed il profumo...
  • Timer programmabile
  • Programmando l'ora di erogazione del caffè, una piacevole suoneria...

Macchine da caffè a cialde e/o a capsule

Sono le macchine più richieste negli ultimi tempi e sono anche molto compatte, pratiche ma dal design accattivante che fanno degli ottimi caffè , senza alcuna fatica. In commercio ce ne sono di svariate e le capsule ( o cialde ) fanno la differenza. Diverse aziende hanno scelto di rendere compatibile le loro capsule e/o cialde con la maggior parte dei modelli conosciuti.

Lavazza A Modo Mio Jolie&Milk ha un design allegro e giovanile, presente in 4 tonalità, può essere cordinata alla cucina e permette di preparare, oltre al caffè, anche il cappuccino con pochi semplici gesti.

Lavazza A Modo Mio Jolie&Milk Black Macchina per caffè, ABS (Plastica), Nero
  • Cappuccinatore integrato: per creare squisite schiume di latte per le...
  • 2 Selezioni Caffè: Automatiche e programmabili, per un caffè...
  • Indicazione cassetto capsule pieno

Mokona Bialetti dalla linea unica ed originale, prende ispirazione dalla famosa moka express. Ha un sistema trivalente, si può utilizzare con cialde, capsule e caffè macinato. Riesce a preparare ottimi cappuccini grazie al lancia a vapore ed ha un ampio serbatoio.

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Bialetti Mokona Silver - Macchina Caffè Espresso, Sistema Aperto (per Macinato, Capsule...
  • Sistema trivalente: utilizzabile con capsule sistema bialetti, caffè...
  • Pressione pompa 20 bar: garantisce un'ottima estrazione per un caffè...
  • Design unico e inimitabile: ispirato alla famosa moka express

Un’ altra macchina del caffè con doppio sistema è la De’Longhi Icona Vintage ECOV 311, provvista di sistema latte per miscelare manualmente latte e vapore per scegliere la densità della schiuma desiderata. Ha una linea semplice dal carattere vintage.

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De'Longhi Icona Eco 311.R Macchina da Caffè Espresso Manuale, Caffè in Polvere o in...
  • Macchina del caffè espresso a pompa Icona dalla finitura rossa con...
  • CAPPUCCINO SYSTEM: puoi miscelare manualmente vapore e latte per...
  • PORTA FILTRO: Icona è dotata di un porta filtro con dispositivo crema...

Se però si vuole davvero considerare la macchina del caffè come un pezzo d’arredamento, con una linea molto elegante , con un autentico stile vintage , consigliamo di rivolgerci a Illy, che si è affidata all’architetto Luca Trazzi per la progettazione della Francis Francis . Sicuramente il prezzo non è accessibile a tutti ma oltre la qualità del caffè indiscutibile,si avrà la possibilità di caratterizzare la casa con un accessorio davvero unico .

illy X1 Anniversary Iperespresso -Macchina per caffè espresso e caffè acciaio inox
  • Grazie alla sua tecnologia avantgardistica, prepara sia il caffè...
  • La macchina per il caffè X1 è stata progettata da Luca Trazzi come...
  • Grazie all'esclusiva tecnologia Iperespresso, la capsula di caffè...

Macchine da caffè manuali

Per i veri intenditori del caffè, le macchine più vendute sono quelle manuali. Sono strutturate in modo che la qualità del caffè erogata sia degna dei migliori bar. Prepararlo però non è così facile come può sembrare,in quanto è molto importante dosare perfettamente il caffè macinato in modo corretto e pressarlo adeguatamente con l’aiuto di un apposito pressino.

La spesa iniziale sarà sicuramente più alta rispetto all’acquisto di macchine compatte con cialde e/o capsule ma il caffè macinato costa decisamente meno, quindi vanno valutate attentamente.

Non delude mai la De’Longhi che con la sua Macchina Espresso EC685 è all’altezza delle aspettative. Poco ingombrante ma molto elegante e raffinata, riesce a soddisfare anche i clienti più esigenti. E’ presente in bianco, acciaio, nero e rosso ed è caldamente raccomandata per chi vuole un caffè espresso come al bar ma con la praticità di casa. Questo modello è utilizzabile anche con le cialde.

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De'Longhi Dedica EC685.M Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Caffè in...
  • Macchina del caffè espresso a pompa Dedica: interamente in metallo e...
  • Cappuccinatore: grazie al cappuccinatore regolabile puoi schiumare...
  • Porta filtro: Dedica è dotata di un porta filtro con dispositivo...

Il brand Gaggia lancia nel mercato diversi modelli in merito come Gaggia RI8525 Carezza Style e Deluxe.  E’ una macchina da caffè macinato in grado di effettuare l’erogazione simultanea di due caffè. Ha un portafiltro doppia camera “crema perfetta” pressurizzato per realizzare una schiuma dalla densità ineguagliabile.

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Gaggia RI8525/01 Carezza Deluxe Macchina da Caffè Espresso Manuale, per Macinato e...
  • Macchina da caffè manuale con portafiltro pressurizzato
  • 100% prodotto in Italia
  • 2 filtri inclusi: 1 filtro per caffè macinato, per 1 o 2 tazze e 1...

Macchine da caffè automatiche

Per chi non riesce a rinunciare all’inconfondibile aroma del caffè per eccellenza, non può che ricercare questa tipologia di macchine espresso. Infatti, i grani del caffè vengono macinati solo al momento dell’erogazione.Semplici ed intuitive da usare( basta pigiare un tasto ) sono anche molto costose rispetto alle altre tipologie, e sono anche più ingombranti.

Il caffè a chicchi, però è di gran lunga più economico di quello macinato e a cialde, con una svariata gamma di essenze. Molti modelli hanno incorportato anche il sistema per preparare il cappuccino, per rendere la colazione un momento indimenticabile.

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